Kapar, Mehmet Ali, Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi, Türkiye

• Sayı 41 (2019): Selçuk Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Dergisi (SEFAD) / Selçuk University Journal of Faculty of Letters - Araştırma Makaleleri / Research Articles
  İki Seyyah Bir Kültür: Broquière ve İbn Battûta Seyahatnâmelerine Göre Türklerde Yemek Kültürü / Two Travellers, One Culture: Food Culture in Turks according to the Travels of Broquière and Ibn Battûta
  Öz  PDF

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.